家常菜怎么做呢?

2016.09.198809招商加盟网

有时候面对一些最基本的家常菜你是不是觉得自己还不会做呢?其实很简单的一件事情,小编今天就来告诉你这些才的做法。家常菜怎么做呢?一起来看看吧。

酱牛肉

材料:牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个。

做法

1.将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,开大火,将水烧开。(注意,煮牛肉的时候千万别盖锅盖)。

2.等到牛肉的血水基本都煮出来后,把牛肉捞出来,晾凉。

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关键词: 家常菜怎么做呢    

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