川菜麻辣干锅虾怎么做?

用甜辣酱做这道菜回味会比较甜,不像辣酱那么刺激,当然如果你喜欢重口味的菜…

川菜正宗川菜臊子鱼鳞茄的做法

臊子鱼鳞茄属于川菜,主要原料是茄子,口味是酸甜,工艺是炸,臊子鱼鳞茄的做…

川菜川菜小碗豆花的做法介绍

豆花,豆制品类食物营养价值很高。是中国的传统小吃,老少皆宜。当然各地的吃…

川菜川菜生爆盐煎肉的做法

之前做过红遍大江南北的回锅肉,今天的盐煎肉,素来在江湖上与回锅肉并称姐妹…

川菜麻辣怪味鸡的做法

怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈…

川菜四川香辣牛肉面的做法

牛肉被炖得烂透却不失筋道,吸汁完好的面条和牛肉让口感出色,令人难忘,用香…

川菜川菜香辣米凉粉的做法介绍

香辣米凉粉的做法简单,美味好吃,香辣米凉粉,有时被称作成都凉粉,是一种用…

川菜川菜私房水煮牛肉的做法介绍

水煮牛肉,川菜代表之一。带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点,深受嗜辣一族的…

川菜四川辣子鸡的做法介绍

辣子鸡是四川非常具有特色的一道菜。鲜辣焦香的鸡肉吃起来令人回味悠长,鸡肉…

川菜川菜蚂蚁上树的做法介绍

蚂蚁上树是川菜,好像知道的人不多,其实这是一道蛮好吃的菜,而且最大的特点…

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